Siapa Bilang Kemasan Nggak Penting? Pemuda Bonang & Mahasiswa Undip Buktikan Sebaliknya!
Florian Asha Naya Pramesti
6/21/2025
Bonang, 8 Juni 2025 – Tim KKN Tematik 18 UNDIP 2025 telah sukses menyelenggarakan kegiatan Pelatihan dan Sosialisasi Branding Bahari Demak. Mahasiswa Undip dan pemuda lokal berkolaborasi aktif dalam menyerap dan mempraktikkan berbagai materi, salah satunya “Keamanan Kemasan dan Tanda Produk UMKM yang Aman”.
Kegiatan ini dilaksanakan pada Minggu, 8 Juni 2025 di Balai Desa Margolinduk, Kecamatan Bonang, Demak. Pelatihan ini diikuti oleh Karang Taruna dari tiga desa pesisir: Morodemak, Margolinduk, dan Purworejo, yang memiliki peran strategis dalam mendukung pengembangan produk hasil laut lokal.
Materi yang disampaikan mencakup:
• Pengenalan Bahan Kemasan Pangan yang Aman dan Tahan Lama
• Teknik Pengemasan Produk Perikanan secara Higienis dan Estetik
• Simulasi Pembuatan Label Produk UMKM sesuai Ketentuan BPOM dan Halal
Pelatihan ini dipandu oleh Vitrya dari Departemen Kimia FSM dan Sadam dari Departemen Administrasi Bisnis, yang membawakan materi secara interaktif serta memfasilitasi praktik langsung pengemasan dan perancangan label produk bersama peserta.
